Sopa turbinada de longa duração

RECEITA COMPLETA: Extremamente potente e prática, essa sopa turbinada rende inúmeras porções e um pequeno pacote pode manter uma pessoa trabalhando por dias seguidos.

2 thoughts on “Sopa turbinada de longa duração”

  1. Batata, a ideia desse “sopão turbinado” é boa, mas acho que o ideal seria deixar os ingredientes naturais desidratados (feitos em casa, de preferência) e retirar da receita o tablete de caldo de carne e ESPECIALMENTE o sopão de pacote! Olha isso aqui: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/15385-sopa-instantanea-e-uma-bomba-de-sodio-e-pobre-em-nutrientes

    Estudos realizados com soldados e atletas mostram que situações de hipernatremia combinadas com esforço físico, temperaturas elevadas e pouca hidratação podem levar ao colapso do organismo em questão horas por desequilíbrio de eletrólitos.

    A maioria das pessoas se preocupa com uma “ração altamente portátil e calórica”, mas se esquece que é impossível ter saúde com uma dieta rica em calorias porém pobre em nutrientes – mesmo que seja por poucos dias.

    Historicamente, as melhores “rações portáteis e nutritivas” para expedições e situações de sobrevivência são pemmican (mais adequado ao clima frio) e barras de cereais integrais com frutas – essas sem aditivos artificiais e de preferência com adição de proteína vegetal.

    Claro que, durante a atividade, um javali assado sempre vai muito bem, com a vantagem de não se ter que carregar o bicho! :O)

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *