Dando continuidade ao processo de cura do nosso pernil, mostramos neste vídeo AOVIVO a segunda etapa, onde tiramos o sal, temperamos e levar para secar. Caso tenha perdido a primeira parte, basta acessar aqui e acompanhar o início do processo. Continue lendo Presunto cru: tempero e secagem
Hoje vamos dar início ao processo de cura para fazer o presunto cru. O processo completo leva em torno de quatro meses e você vai poder acompanhar passo-a-passo aqui conosco? Vamos começar? Tutorial: passo 1
Com apenas quatro itens de preparação você faz um delicioso prato de chef: pasta ao pomodoro e basile. A receita é muito simples e o sabor é incrível. É claro que ele nos ensinou o passo-a-passo e todos os segredos Continue lendo Aprenda a fazer a verdadeira pasta italiana
O mais simples fermento de pão que você pode fazer em sua casa. Fermentação natural garantida, mais saudável, mais nutritivo mais sustentável. O fermento natural ou fermento caseiro é uma cultura de micro-organismos que estavam presentes no ar e na Continue lendo Faça fermento para pão em casa!
Se você perdeu a live do último sábado ou não tem tempo para assistir um vídeo muito longo, fizemos um resumo dos pontos mais importantes para você. Confira nosso bate-papo e dicas práticas de sustentabilidade para fazer a sua casa render. Continue lendo Faça sua casa render
Um B.O.V (Bug Out Vehicle) é um carro usado em situações de sobrevivência e preparado para atender necessidades vitais. Manter um carro comum preparado para atender a uma situação de emergência é bem diferente do que ter um veículo próprio Continue lendo Kit de emergência para veículos
Quase toda situação de sobrevivência se inicia com um evento crítico, uma ação de terceiros, desastre, acidentes ou ocorrências que podem ferir ou debilitar as vitimas. Além deste cenário temos as inúmeras ocorrências domésticas que podem ser amenizadas com a Continue lendo Como montar um kit de primeiros socorros
Neste vídeo você vai aprender como montar o seu kit de cozinha para camping, acampamentos e bug out bags, além de aprender os conceitos de uma cozinha de campo eficiente.
