Como armazenar alimentos por 10 anos

Saiba como armazenar alimentos por 10 anos em garrafas PET aumentando seu prazo de validade e armazenando para tempos difíceis. Confira neste vídeo de 2013.    

Projeto: como fazer um defumador

A defumação* é o processo de expor alguns tipos de alimentos à fumaça proveniente da queima de partes de plantas, com o objetivo de os conservar e melhorar o seu sabor[1]. Os alimentos que frequentemente são defumados são as carnes, Continue lendo Projeto: como fazer um defumador

Ração para “pobre” ou comida de sobrevivência?

A liofilização é um processo em que os alimentos são resfriados a baixíssimas temperaturas. A sua vantagem  é a conservação de até 99% das propriedades do alimento e a durabilidade, que passa a ser no mínimo de um ano. De Continue lendo Ração para “pobre” ou comida de sobrevivência?

Você já comeu ração alimentar de emergência?

As rações de emergência tem em média 2500kcal e são vem fracionadas para 3 dias/pacote. O sabor é bem razoável e funciona mesmo, mas…. será que vale a pena? temos opções equivalentes? Confira no vídeo e conte para nós qual Continue lendo Você já comeu ração alimentar de emergência?

Dá pra viver com uma cesta básica?

Será mesmo que dá pra viver com uma cesta básica? Segundo o DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) dá sim, os caras se deram até ao capricho de montar os gêneros alimentícios diferenciados por região do país, vejam Continue lendo Dá pra viver com uma cesta básica?

Aprenda a fazer carne desidratada

A melhor receita de Jerked Beef. Esta carne é extremamente saborosa e demora meses para estragar, uma das melhores opções de carne para acampamentos, viagens e bushcraft

15 Dicas rápidas de sobrevivência

Sabe aquele detalhe que faz toda a diferença você saber na hora de uma situação de emergência? Separamos 15 dicas rápidas e práticas que você deve saber e que poderá te salvar numa situação difícil seja num ambiente urbano ou Continue lendo 15 Dicas rápidas de sobrevivência