Sabe aquele pulo do gato que muitas vezes a gente deixa passar batido? – pois bem, as conservas são uma excelente forma para aproveitar o excedente da produção, os preços baixos de produtos de época, mas as conservas feita em casa, sofrem sim com a influência do clima e, antes sair fazendo tudo em conserva pois precisa saber de alguns detalhes que vão te ajudar a não perder tempo, trabalho e muito menos recursos.
Vamos a um novo episódio do Protocolo 550?

