Manual de preparação alimentar

Depois de meses de pesquisas e testes o ebook “Guia do Sobrevivente Volume II – Alimentação” está chegando ao mercado. Uma compilação elaborada pelo Batata Sobrevivencialista que resultou no primeiro e mais completo manual de preparação, conservação e armazenamento de alimentos adaptados à realidade brasileira.

Este segundo volume surgiu da necessidade de uma literatura nacional mais específica sobre o tema,  que não fosse apenas voltada para a culinária, mas sim que tivesse uma abordagem direcionada para segurança alimentar, seja para quem se prepara para situações  de desconforto e emergências  ou mesmo para quem adotou um estilo nômade, ou quem curte ambientes outdoor.

Conteúdo

A edição traz em suas 154 páginas conteúdos que vão da teoria à prática, trata de situações reais de sobrevivência à técnicas de como armazenar alimentos em vidro, garrafas plásticas e outros recipientes. Será possível aprender como cozinhar com poucos recursos e como planejar um estoque para 30 dias de refeições equilibradas para qualquer que seja a sua aventura ou necessidade. Você também vai aprender alguns hacks e o que são os meios de fortuna na cozinha de sobrevivência.

Por fim, você terá poderá produzir as melhores receitas clássicas de sobrevivência, as quais foram testadas no Bunkerfood. Estão inclusas: pemmican, jerked beef, cura de presunto cru, carne de sol, compotas, conservas, fermentação para pães e algumas outras.

Este livro dá continuidade ao “Como sobreviver à Crises e Ameaças”, uma introdução ao mundo do sobrevivencialismo e preparação civil editado e produzido pelo do Guia do Sobrevivente em 2015.

SUMÁRIO

Capítulo 1: Porque armazenar alimentos
Capítulo 2: Situações reais de nutrição em sobrevivência
Capítulo 3: Cozinha de poucos recursos
Capítulo 4: Alimentos
Capítulo 5: Técnicas de armazenamento
Capítulo 6: Controle e cuidados com o estoque
Capítulo 7: Sete técnicas úteis na cozinha
Capítulo 8: Combustíveis
Capítulo 9: Planejando um estoque para 30 dias
Capítulo 10: Receitas clássicas

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Você também pode adquirir os dois volumes por apenas R$ 49,90, clique aqui.

10 thoughts on “Manual de preparação alimentar”

  1. Olá Batata, meu nome é Nilza, já tem um bom tempo que assisto aos seus videos, gosto do tema, acho importante estar preparada. E você tem trazido conteúdos muito interessantes. Quero comprar o Guia do sobrevivente Alimentação. Não achei o link, hoje já comprei o ebook volume 1 “crises e ameaças”, prefiro no papel mas se não tiver vai ebook mesmo. Quero fazer uma preparação aqui em casa, espero que no livro também tenha orientações de como convencer a família que não estou louca.
    Aguardo retorno.
    Grata

    1. Olá, Nilza! Olha convencer a família não é fácil mesmo, é plantar a sementinha e regar, regar, regar. Eu mesma tive que ser convencida!! Peço que verifique o seu email e agradecemos pela sua presença.
      D. Raposa

  2. Batata a capa ficou show!Deu vontade de comer bacon kkk…Pena eu não poder compra os livros(meu unico acesso a internet é um celular jurassico).Mas Batata vc e a dona Batatinha estam de parabéns pela iniciativa de compartilhar o conhecimento de vocês com a gente.Sou fã de vocês,ja os considero parte da minha familía!

  3. Boa noite Batata,
    Assisti o vídeo pela primeira vez e achei o máximo!!!
    Parabéns pelo belo trabalho q vc. e a dona Raposa (presumo ser sua esposa) realizam.
    Fiquei curiosa prá saber qual a metragem do terreno, se fica na cidade ou zona rural e a capacidade de água do tanque onde ficam os peixes.
    Ah!!! Quero adquirir os dois vols. do guia de sobrevivênvia mas prefiro na forma física.
    Tem nas livrarias ou no site?
    Obrigada.

    1. Olá, Sueli ficamos felizes que gostou e somos gratos pela sua presença.
      O nosso terreno tem área total de 360m e fica na cidade. A capacidade do tanque de peixes é de 8.000 litros. Sobre os livros só temos eles no formato digital, porém já são formatados para impressão no formato livro.
      Um abraço
      D. Raposa

  4. BOA TARDE BATATA E DONA RAPOSA QUERO COMPRAR O GUIA VOLUME 2 (SOBRE ALIMENTOS) MAS QUERO COMPRAR O LIVRO FÍSICO. TEM COMO. DA PRA ME RETORNAR HOJE MESMO ?

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