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Faça fermento para pão em casa!

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O mais simples fermento de pão que você pode fazer em sua casa. Fermentação natural garantida, mais saudável, mais nutritivo mais sustentável. O fermento natural ou fermento caseiro é uma cultura de micro-organismos que estavam presentes no ar e na

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Café: do plantio à mesa

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Em Junho de 2013, consegui minha primeira muda feita de semente, em setembro saiu o vídeo https://youtu.be/ei4Uwlq8_kc do plantio, desde então a espera foi longa por uma boa colheita, o resultado foi pouco mais de 2 quilos de grãos torrados, prontos

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Você já comeu ratoburguer?

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Você que baba nos pratos incríveis do BEAR GRILLS vai tirar de letra este ratoburguer demolidor durante a guerra da carne!!!

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Dá pra viver com uma cesta básica?

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Será mesmo que dá pra viver com uma cesta básica? Segundo o DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) dá sim, os caras se deram até ao capricho de montar os gêneros alimentícios diferenciados por região do país, vejam

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Desidratador caseiro

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Confira o tutorial detalhado de como construir em casa um desidratador solar para produzir e conservar alimentos para tempos difíceis ou acampamentos.   Projeto do desidratador      

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Aprenda a fazer carne desidratada

A melhor receita de Jerked Beef. Esta carne é extremamente saborosa e demora meses para estragar, uma das melhores opções de carne para acampamentos, viagens e bushcraft

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#T2EP13 – BKFD: Cuscuz de lula e outros bichos

O cuscuz é uma receita fácil e prática de se preparar. Um prato que pode ser criado em qualquer lugar com itens simples, que rende muito, além de ser um alimento bem completo. Se você ainda não é inscrito, INSCREVA-SE

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O Bunker Food está de volta!

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O primeiro episódio da segunda temporada do Bunker Food já está no ar. Ainda não viu? Então aproveita e se inscreve lá no canal.  

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Horta urbana: produção de alimentos do quintal está perto de 1 tonelada

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Chegamos próximo de 1 tonelada de alimentos (sim, 1 tonelada!!)  produzidos em aproximadamente 220 metros quadrados, na nossa pequena “fazenda” urbana. Em meados de 2013 demos início ao nosso “Projeto Verde” (veja o vídeo). Essa semana contabilizamos a produção deste ano

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Comida ou ração?

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Qual a alimentação ideal para o seu pet num cenário de crise? Nina, Lora, Sofia, Nicodemus e Chico. Sempre tivemos cachorros e nunca menos que três, a conta já chegou a cinco. Na minha cabeça, comida de bicho é ração.

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